« 井原市長の言葉と二井知事の言葉 | トップページ | 2007年のお別れに--SHOGO's Words No.20「ラストダンス」 »

2007年12月30日 (日)

朝から飲んで食って、時々餅つき

 ポチです。
 寒い一日でした。
 朝から友人宅で餅つきです。

Ts3a0164

 みぞれが降り続くなかで、「寒い」「寒い」を連発しながらの餅つきでした。

 行きつけの居酒屋の親父が、馬刺しと牛タンの塊と牛肉の塊を届けてくれました。
 これが本物の馬刺しです。下の方にあるのは、しめ鯖です。

Ts3a0162

 で、大変おいしくいただきました。

Ts3a0163

 さらに、もち米を蒸したかまどで、牛タンと牛肉を焼いて食べました。

Ts3a0166

 牛肉の塊は、塩と胡椒をすり込んで、焼けたところから包丁で削り取って食べます。うまかった。
 そして、そのまわりにある3つの物体が牛タンです。
 牛タンを輪切りにするのではなく、塊をざっくり切って、牛タンステーキにして焼きました。
 牛タンステーキです。これもうまかった。

Ts3a0168

 もちろん、私がつくっていったローストビーフも「おいしい、おいしい」とみなさんが言ってくれました。



 ということで、朝から酔っ払って、おいしいものを食って、その合間に餅つきをしたポチでした。


 明日はいよいよ大晦日。
 私は、明日も仕事です。
 大掃除を手伝わないと、またカミさんに怒られそうです。
 早く帰って大掃除もがんばりたいと思います。

 では、また。





 

|

« 井原市長の言葉と二井知事の言葉 | トップページ | 2007年のお別れに--SHOGO's Words No.20「ラストダンス」 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/190664/9636890

この記事へのトラックバック一覧です: 朝から飲んで食って、時々餅つき:

« 井原市長の言葉と二井知事の言葉 | トップページ | 2007年のお別れに--SHOGO's Words No.20「ラストダンス」 »